保定安国美食排行榜前十名 | 资深旅游博主带你吃遍药都风味

安国美食攻略：十大人气美味深度游

安国，以'药都'闻名，但其美食文化同样丰富。以下排行榜基于本地口碑和游客反馈，结合历史渊源和口味特色，为你提供实用指南。

1. 驴肉火烧 - 安国版驴肉火烧外酥内嫩，肉质鲜美，推荐老城区王记火烧，人均15元。
2. 药膳炖鸡 - 利用当地药材慢炖，滋补养生，药王庙附近李记炖品店是首选。
3. 清真八大碗 - 回族传统宴席菜，荤素搭配，安国清真寺旁马家宴可体验。
4. 糖火烧 - 甜而不腻的传统糕点，老街张记糕点铺每日现做。
5. 熏肉大饼 - 熏肉香浓，饼皮脆软，市中心赵记摊点早餐最佳。
6. 豆腐脑 - 咸鲜口感，配本地香料，早市刘记豆腐脑不可错过。
7. 药酒煨鱼 - 独特药酒烹制，鱼肉鲜嫩，河畔渔家餐馆需提前预订。
8. 炸酱面 - 北方风味，酱香浓郁，老字号面馆孙家性价比高。
9. 芝麻糖 - 传统甜食，酥脆可口，特产店王糖坊可作手信。
10. 炖羊杂 - 冬季暖身佳品，清真老店羊杂汤风味地道。

旅行贴士：安国美食多以小吃和药膳为主，建议清晨逛早市体验地道风味，注意部分药膳需根据体质选择。交通便利，多数老店集中在城区，步行或骑行即可探索。